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本文目录一览：

• 1、怎么选购高品质的云南沙棘?
• 2、新食品原料注册备案
• 3、临沧普洱茶油——古茶树之籽

怎么选购高品质的云南沙棘?

1、总之，选购高品质的云南沙棘需要从多个方面进行综合考虑，包括品种、产地、外观、气味、成熟度、采摘和储存条件、购买渠道、产品标签和认证以及品尝味道等。通过以上建议，相信您一定能够选购到满意的高品质云南沙棘。

2、闻沙棘果实的气味：优质的沙棘果实具有浓郁的果香，无异味。如果闻到霉味、发酵味等异常气味，说明沙棘果实可能已经变质，不宜购买。检查沙棘果实的干燥程度：干燥的沙棘果实更易于保存，不易发霉变质。购买时可以用手捏一下果实，如果感觉较硬，说明干燥程度较好。

3、购买渠道：购买云南沙棘时，尽量选择信誉好的商家或者市场，这样可以降低购买到不新鲜果实的风险。总之，辨别云南沙棘的新鲜度需要从多个方面进行观察和判断。

4、观察颜色变化：沙棘果实在成熟过程中，颜色会从绿色逐渐变为黄色，最后变成橙红色。当果实呈现橙红色时，通常意味着它们已经成熟。需要注意的是，不同品种的沙棘颜色可能会有所不同，因此在判断成熟度时，需要对当地种植的品种有一定了解。

5、综上所述，中国的内蒙古、陕西、甘肃等地的沙棘产地被公认为最佳。这些地区的沙棘品质优良，果实饱满，果肉厚实，口感酸甜适中，营养价值高。同时，这些地区的沙棘还具有耐寒、抗旱、抗风沙的特性，适应性强，生长周期长，果实成熟度高。因此，在选择沙棘产品时，优先考虑这些产地的产品将更为明智。

新食品原料注册备案

1、公告明确，种植场在开始生产出口食品原料前，必须向国家质检总局提交相关的申请和资料，经审核通过后才能获得备案资格。备案的有效期会根据具体情况确定，并需定期更新和审查，以保持其合规性。

2、食品备案需要的材料包括：《餐饮服务许可证申请表》；营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件；法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件；餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件等。

3、化妆品分为特殊化妆品和普通化妆品，国家对特殊化妆品实行注册管理，对普通化妆品实行备案管理。化妆品原料分为新原料和已使用原料。国家对风险程度较高的化妆品新原料实行注册管理，对其他化妆品新原料实行备案管理。

4、食品企业标准备案的部门是国务院卫生行政部门。食品安全国家标准由国务院卫生行政部门公布制定。没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准；严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。应当在组织生产之前向省、自治区、直辖市卫生行政部门备案。

5、个体户预包装食品备案证需要什么资料？（一）《食品流通许可申请书》（到市政务中心药监局窗口领取）；说明：填写申请书时请仔细阅读申请书上的填报说明。

临沧普洱茶油——古茶树之籽

1、临沧有着世界一流的种茶环境。临沧地处北回归线上，澜沧江、怒江穿境而过，四季如春，有“亚洲恒温城”，“恒春之都”之美称，是“世界少有的生物优生地”。临沧是世界茶树的起源中心地。

2、古籽茶即为采用景迈山古茶林古茶树种籽培育而成的乔木大叶种茶树。以60年代培育种植的古籽茶茶园为基础，而后成立了惠民茶厂，扩建茶园，形成大片古籽茶园，成就了今天柏联普洱茶庄园的万亩茶园，至今已有50余年的历史。柏联庄园万亩古籽茶园位于景迈山核心遗产区。

3、冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方，勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。一芽三叶百芽重136克。春茶一芽二叶含氨基酸3，4%，茶多酚31%，咖啡碱9%，儿茶素总量17%，水浸出物41%。故收敛性(茶气)特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

4、碧螺春早在唐朝时已成贡品，它的产区是中国著名的茶、果间作区，茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。 明前碧螺贵如金，七万个嫩芽才换来一斤碧螺春，故而碧螺春又称为功夫茶、新血茶。

5、水浸出物41%。故收敛性(茶气)特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。冰岛古茶树的特点冰岛古茶树其干茶条索肥壮均匀秀丽，白芽黑条。茶香清扬持久，以花果香为主。茶汤金黄透亮，汤质厚滑，饱满，喉韵凉爽，回甘生津显著，绵长。叶底柔韧鲜活，呈长椭圆形，肥厚，匀整。

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