一、概念部分01 什么是“有机”？这里的"有机"是指一种产品生产、加工方式，而非"有机化学"。根据我国《有机产品》国家标准（GB/T 19630-2019）的规定，有机产品是指有机生产、有机加工的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定，有机生...

中国有机产品认证OGA有机产品是指来自于有机农业生产体系的食品、中药材加工制品或其他制成品，其在生产过程中不使用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂等物质。GB/T 19630 标准适用于所有在中国市场上销售的有机产品。所有产品，包括国内生产和进口的产品，只...

1939年，Lord Northbourne在《Look to the Land》中提出了organic farming（有机耕作）的概念，意指整个农场作为一个整体的有机的组织，而相对的，（化学耕作）则依靠了imported fertility（额外的施肥），而且，cannot be self-su...