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本文目录一览：

• 1、有机认证去哪里办理
• 2、有机产品认证具体需要准备的材料
• 3、有机农产品认证与有机食品认证一样吗?
• 4、我公司是有机产品包装加工的,想做HACCP认证,但看文件说要先有GMP和SSOP...
• 5、专利管理系统

有机认证去哪里办理

1、有机认证应该去当地的有机认证机构或相关政府部门办理。有机认证是一个涉及多个方面的过程，它要求农产品、食品和其他有机产品的生产、加工、储存和运输过程符合有机农业的标准和规定。为了获得有机认证，申请者需要向当地的有机认证机构或相关政府部门提交申请，并按照要求提供相关的证明文件和资料。

2、有机认证可以通过国家认证认可监督管理委员会（CNCA）或其下属的认证机构进行办理。有机认证是一个确保产品符合有机生产标准的过程，它涵盖了从农田到餐桌的整个生产过程。在办理有机认证时，首先需要了解所在国家或地区的有机认证法规和标准。

3、申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

有机产品认证具体需要准备的材料

要办理有机农产品认证，申请人需准备以下材料：合法经营资质文件复印件：如营业执照副本、土地使用权证明及合同等。申请人及其有机生产、加工、经营的基本情况。产地（基地）区域范围描述：包括地理位置、地块分布、缓冲带及产地周围临近地块的使用情况等。加工场所周边环境描述、厂区平面图。

有机认证程序一般都包括认证申请和受理（包括合同评审）、文件审核、现场检查（包括必要的采样分析）、编写检查报告、认证决定、证书发放和证后监督等主要流程。有机认证申请流程：申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。

申请认证的有机产品生产、加工、销售计划；产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料；有关专业技术和管理人员的资质证明材料；保证执行有机产品标准的声明；有机生产、加工的质量管理体系文件；以及其他相关材料。企业若想将新产品作为有机产品推广，需要通过有机认证。

申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

申请：申请人填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》，并按《有机食品认证书面资料清单》要求准备相关材料。审核：认证中心对申报材料进行文件审核。实地检查：检查员对申请人的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。

有机农产品认证与有机食品认证一样吗?

1、有机食品是指生产环境无污染，在原料的生产和加工过程中不使用农药、化肥、生长调节剂等化学合成物质，不采用基因工程技术，应用天然物质和无害于环境的生产方式生产、加工形成的环保型安全食品。有机农产品认证基于有机农产品的生产和加工标准及合格评定程序，是技术认证和管理体系认证的双重表现形式。

2、有机农产品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。有机食品是食品的最高档次。

3、通过认证的有机食品，都会分配到一个对应的有机码，就像有机食品的身份证号码，在有机标签上刮开就可以看到，如下图：这个可以通过中国食品农产品认证信息系统查询到的，如图 此外，由于价格较高，并且认证、质量控制程序较复杂，有机产品与普通产品的营销渠道也不同。

4、包括初级产品、初加工产品、深加工产品；按产品类别分，包括农林产品及其加工品、畜禽类、水产类、饮品类和其他产品。所以，绿色农产品认证也是走绿色食品认证程序，属于绿色食品的一种，认证通过后，使用的标志也是绿色食品。类似的，有机食品也包括有机农副产品及其加工制品，也是进行有机食品认证即可。

5、认证方式不同：如果被认证方是第一次申请有机产品认证，则在三年内获得的认证证书只能是有机转换产品认证证书，保持有机转换产品认证证书有效三年后再申请有机产品认证，则可以获得正式的有机产品认证证书。

我公司是有机产品包装加工的,想做HACCP认证,但看文件说要先有GMP和SSOP...

SSOP是指食品加工生产中的清洁卫生规范，其关注点是生产设备的清洗、消毒、通风和人员的卫生操作，防止污染和交叉污染，使得产品品质和安全得以保证。HACCP方法强调危害预防和控制，两者是相互补充的关系，这意味着在生产线中实施SSOP是HACCP控制卫生和安全的必要先决条件。

HACCP、GMP、SSOP这三种为食品安全管理体系。HACCP：翻译成中文就是危害分析和关键控制点。GMP：翻译成中文就是良好生产规范，是政府强制性的有关食品生产、加工、包装、贮存、运输和销售的卫生要求，以法律、法规、规章或管理文件等形式出现。

SSOP既卫生标准操作程序(Sanitation Standard Operation Procedure)是食品生产加工企业根据有关法律法规及GMP的要求制定控制生产加工全过程卫生污染的指导性文件，它主要通过卫生监控、纠正及各种记录来实现对生产加工过程中的卫生污染进行控制。

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