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农产品的“三品认证”是什么东西?
无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。无公害农产品是指在生产过程中,使用的各种化肥、农药等有毒有害物质控制在一定范围内,农产品的健康度高于普通农产品。
“三品一标”是我国当前积极推行的农产品质量标准体系。这一体系包括无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志,它们共同构成了我国农产品质量认证的核心内容。下面详细介绍这四个方面的含义和特点。
三品一标是指无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志,这是我国目前农业领域最重要的四个品牌。无公害农产品的生产必须符合相关标准和规定,如农业投入品的使用、农产品的收获、加工和储存等。
有机认证收费标准
有机认证的费用根据养殖规模和数量的不同而有所差异,通常在2到5万元之间。
中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA):审核费用约5000元人民币,年度认证费用约2000元人民币。国际有机农业认证组织(IFOAM):审核费用约1500-3000欧元,年度认证费用每公斤茶叶0.03-0.08欧元不等。
有机认证的费用因企业而异,差距可能很大,范围从2万到5万不等。 认证费用的高低通常与企业的咨询和整改难度有关。 以有机牛肉为例,认证过程涉及多个环节:从活牛的养殖到饲料的选择,再到土地和肥料的使用,以及屠宰、储存和运输,直至销售方式,每个步骤都必须符合有机标准。
什么是有机产品以及标准是什么?
1、所谓有机产品,是指利用有机农业技术生产、经无工业污染加工制成的产品。其基本要求主要包括农作物在种植过程中禁止使用化学物质及杀虫剂,加工食品有机成分必须达到95%以上等。有机产品除食品外,还包括按相应规范生产、加工并经过认证的有机纺织品、有机家具、有机化妆品、有机肥料、有机工艺品等。
2、有机产品是一种国际通称,是从英文OrganicFood直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。
3、有机食品或称有机农业产品、生态食品、生物食品或自然食品等,是指来自有机农业生产体系的食品,根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品(有机食品的标志见图4-3)。
4、有机产品(食品)是指按照有机农业的标准生产而得到的产品。有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。
有机农产品都包括什么?
1、有机农产品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料、不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用有机食品标志的农产品。这些产品不仅需要满足严格的农业生产标准,还要通过有机食品认证机构的认证。
2、有机农产品是指在农业生产中采用自然有机肥料、无化学合成农药和化肥,遵循自然规律、保护环境的一种农业生产方式。有机农产品的生产过程不使用改良基因,保证产品的纯天然健康性,逐渐受到了越来越多消费者的青睐。
3、有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。
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本文标签: # 有机产品认证畜禽
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