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本文目录一览：

• 1、名茶的背后|滇绿:越陈越香
• 2、三标一体认证证书
• 3、三宁茶业有限公司公司介绍
• 4、云南老字号滇红集团‘凤’牌红茶品质提升

名茶的背后|滇绿:越陈越香

滇绿即云南绿茶，滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州．滇绿就是用普洱茶的原料——大叶种制的绿茶，从香味来说，没有龙井香，但味道非常浓，且耐泡，茶气足，回甘重。说简单点，烘青绿茶就是要用烘笼火烘，而蒸酶绿茶最大的特点就是苦涩味重，但回甘好。

而滇绿则倾向于现代化处理，采用高温杀青和干燥，温度通常在210℃以上，杀青后会迅速降低水分，保留茶叶的香气。在原料选择上，滇青选用的茶青稍老，一芽二叶、三叶为主，而滇绿则倾向于嫩叶，以茶尖、茶芽为主，这影响了两者的口感和陈化特性。

滇绿的干燥温度在90～130℃，分两次完成，这使得其色泽浅绿或青绿，汤色黄绿，香气清新。然而，滇绿在储存过程中，随着时间的推移，汤色会变浊，香气减弱，口感相对较薄，缺乏滇青那种越陈越香的特性。

越陈越香，好的普洱茶每过一年，在仓储正常的情况下，其品质就会有一定提升，其价值就会增加。当商品供不应求的时候，产品价格就会上涨。当商品供过于求的时候，产品价格就会下跌。但这条规律在普洱茶市场当中行不通，除非遇到市场崩盘，哪怕是比较平淡的年份，普洱茶的价格也是在攀升。

普洱茶：作为云南茶的代表，普洱茶的历史悠久，分为生普和熟普两种。生普保留了茶叶原本的清香，随着存放时间的增长，其味道会逐渐醇化；而熟普则是经过特殊的发酵工艺制成，具有独特的陈香味。普洱茶被誉为“可以喝的古董”，因为它越陈越香，具有很高的收藏价值。

普洱茶：云南普洱茶是晒青茶中最为著名的代表。普洱茶分为生普和熟普，其中生普即是采用晒青工艺制作的。普洱茶的口感醇厚，回甘持久，具有独特的陈香味，随着存放时间的增长，其风味会逐渐转变，越陈越香。滇绿：滇绿是指产自云南的绿茶，采用晒青工艺制作。

三标一体认证证书

1、ISO三体系认证证书，亦称三标体系认证或三标一体，包括ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系、ISO45001职业安全健康管理体系。

2、三体系认证是指ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001（OHSAS18001）职业健康与安全管理体系认证。ISO9001是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。

3、“三标”即IS09001(或GB／T19001)，质量管理体系；ISOl4001(或GB／T24001)，环境管理体系；OHASASl8001(或GB／T28001)，职业健康安全管理体系。

三宁茶业有限公司公司介绍

成立于1998年的凤庆县三宁茶业有限责任公司，注册资本552万元，主要以红茶、绿茶和普洱茶为核心产品，推出了“三宁”系列的多种茶叶。作为临沧市农业产业化的重点私营企业，公司占地10828平方米，固定资产达到1600万元，拥有86名员工，其中包括20多位经验丰富的茶艺师和技术员，大多数员工是农民工和下岗工人。

凤庆县三宁茶业有限责任公司的经营范围是：茶叶初精制加工、销售；茶叶出口贸易；农副产品、日用工业品、建筑材料、五交化产品销售；种（养）植业销售。在云南省，相近经营范围的公司总注册资本为565774万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共1496家。

公司介绍：凤庆县三宁茶业有限责任公司是1998-12-31在云南省临沧市凤庆县成立的责任有限公司，注册地址位于云南省临沧市凤庆县滇红生态产业园区。凤庆县三宁茶业有限责任公司法定代表人周志荣，注册资本552万(元)，目前处于开业状态。通过爱企查查看凤庆县三宁茶业有限责任公司更多经营信息和资讯。

在传统工夫红茶类别中，云南滇红集团股份有限公司凭借卓越品质荣膺金奖；凤庆县三宁茶业有限责任公司和临沧澜沧江茶业有限公司则分别获得银奖；云南六大茶山茶业股份有限公司凤庆茶厂、云南六大茶山茶业股份有限公司凤庆茶厂和凤庆县兆丰茶业有限责任公司则荣获铜奖。

云南老字号滇红集团‘凤’牌红茶品质提升

1、云南滇红集团在品牌荣誉上取得了显著提升。去年，其主打产品‘凤’牌荣获中华老字号认证，今年又成功通过中国驰名商标认证，这无疑为企业带来了双重激励和挑战。滇红集团董事长王天权强调，品牌声誉的维护需要企业不断在产品品质上精益求精。

2、起源于1939年顺宁实验茶厂，后更名为云南省凤庆茶厂，这里是“滇红”的发源地。作为国家出口红茶定点企业和红茶样品制作单位，滇红集团在传承与创新中不断前行，始终屹立于茶行业之巅，品质的保证提升了其全球影响力，业绩的辉煌传播了品牌的美誉，谱写了茶叶世界的传奇故事。

3、凤牌，作为云南滇红集团的代表性品牌，其历史可以追溯到1983年注册的商标。这款滇红茶在过去的几十年里屡获殊荣，被云南省认定为名牌产品、著名商标及消费者喜爱产品。2011年，凤牌红茶被国家商务部授予中华老字号的荣誉，进一步提升了其品牌地位。

4、凤庆县在茶叶种植上实现了飞跃，茶园面积从不足3万亩扩展至接近30万亩，茶农数量也大幅增加。滇红集团正在通过二次创业，坚守红茶品质，积极应对市场变化，从红茶阵地的坚守，到普洱茶市场冲击后的反思，他们坚持品质为先，推出创新产品，如看看茶，提升红茶在集团中的地位。

5、滇红集团“凤”牌商标于1983年注册，“凤”牌滇红茶连续被认定为云南省名牌产品、云南省著名商标、云南省消费者最喜爱产品，2011年“凤”牌红茶被国家商务部授予“中华老字号”称号，2013年滇红集团荣获“中国茶叶行业十大领军（推荐）企业”荣誉称号。

6、凤牌：作为历史悠久的中华老字号，云南滇红集团股份有限公司始于1939年，集种植、生产于一体，是云南名牌产品，产品质量可靠。 新益号：昆明沁爱茶业有限公司旗下的新益号，尤其在普洱茶领域有深厚根基，产品深受消费者喜爱，是云南茶业的重要参与者。

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