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本文目录一览：

• 1、遵义红产业概况
• 2、很想知道关于茅台的一些知识,比如说产地了,味道了,怎样辨别真伪了等等...
• 3、茅台酒的有机码怎样鉴定真假
• 4、贵州凤冈茶叶出口美国

遵义红产业概况

行业从业人员超过3000人，固定资产2亿元，加工设施完善，年加工能力超过1万吨。生产湄潭翠芽、毛峰、毛尖、贵州针茶等各类茶叶，同时生产红茶、红碎茶和茶制品等。众多企业通过各种质量认证，如QS、ISO、HACCP和有机茶认证等。

如今，遵义红作为公共品牌，以“高品质、地域特色”脱颖而出。盛兴茶业公司凭借“遵义红”品牌，成功转型为龙头茶企，产品畅销全国，并逐步走向国际。每一片茶叶，都承载着丰富的历史和文化内涵，展示了贵州湄潭茶叶产业的蓬勃发展和深远影响。

年，“遵义红”价格仅次于湄潭翠芽，成为毛峰毛尖类茶叶的两倍多，对湄潭地区茶叶产业产生了深远影响，提升了茶农收入。目前，“遵义红”不仅在福建、广东等地受到热烈欢迎，还在北京、上海、重庆等大城市建立了销售网络，产品供不应求。

很想知道关于茅台的一些知识,比如说产地了,味道了,怎样辨别真伪了等等...

1、茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。

2、看有机码 贵州茅台酒股份有限公司从2012年10月启用17位有机码，因此我们能够看到的茅台酒有机码最早时间应为2012年10月生产，如果有更早时期的茅台酒存在有机码，那就要注意了，很有可能是假酒。

3、根据品类和款式。比如，茅台礼盒酒贵州茅台(史圣国藏)、贵州茅台(1680、)贵州茅台(专卖店独家礼盒)、贵州茅台(新木宝)、等这些都是近几年发展起来的新品种，最早的可能只有80年代中后期。另外还有茅台王子酒和茅台醇，都是酒厂为了满足中端客户的需求而生产的，可以算是正宗茅台酒的近亲。

4、闻香气：品鉴茅台酒的第一步是闻香气。将酒杯轻轻摇晃，让酒液与空气充分接触，释放出酒中的香气。茅台酒的香气丰富多样，主要有酱香、花果香、谷物香等。酱香是茅台酒的典型特点，类似于豆瓣酱的味道，浓郁而持久。花果香则表现为清新的花香和水果香，给人一种愉悦的感觉。

5、收购渠道：茅台官方的销售渠道相对较少，其正品通常只能在指定商店或官方网站上购买。如果在其他零售点或非正规渠道购买茅台，则有可能是假货。 味道识别：茅台酒有独特的香味和口感，如果品尝时发现口感过于清淡或有异味，则很可能是假货。

6、最好的鉴别方式 茅台酒真伪最好的辨别方式：品尝。茅台酒主要是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是：酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。

茅台酒的有机码怎样鉴定真假

观察有机码的位置和印刷质量：真正的茅台酒有机码位于瓶盖的顶部，印刷清晰、字体规范。而假酒的有机码可能位置不准确，印刷模糊、字体变形。扫描有机码：使用手机扫描茅台酒瓶上的有机码，如果能够成功扫描并跳转到官方网站，说明该酒有可能是正品。反之，如果无法扫描或跳转到其他网站，则可能是假酒。

假：左边仙女四颗珍珠都没有 真：飞天标字母“R”有两个凸点 假：飞天标字母“R”没有凸起 看瓶盖 用茅台识别器或者强光 45 度角对准胶帽的边缘位置，真酒胶帽顶部和壁部分别有两个大写字母“M”“T”，并且“T”为方形包围。也可用手机打开闪光灯，对焦拍照便能清晰看到 MT 暗记。

有机码：真茅台酒有机码采用喷印技术，放大观察可见细节毛刺，触摸时有明显凹凸感。有机码三字可能略有倾斜，这是因为茅台使用的是特有字体。若有机码特征不符，则需谨慎判断。物流码：茅台酒所用的专业贴纸即使在长时间放置后也难以变色，这是鉴别真假的一个关键细节。

每一瓶茅台酒的有机码都是唯一的，箱内若出现重复码，则为假酒。有机码前三位“134”代表认证机构代码，第五位表示认证日期，其余数字随机生成。注意，假酒的有机码数字“7”通常是弧形的，而真酒中的数字“7”是笔直的。

贵州凤冈茶叶出口美国

1、近日，贵州省遵义市凤冈县娄山春茶叶专业合作社出口美国的8吨茶叶正式“启程”，标志着该县今年第一单出口生意已经顺利做成。凤冈是我国产茶大县，以盛产锌硒茶闻名。娄山春是该县众多茶企之一，拥有茶园面积400多亩，其中投产茶园200亩。

2、贵州省遵义市凤冈县的娄山春茶叶专业合作社近期成功出口8吨茶叶到美国，这标志着凤冈县今年首单茶叶出口业务顺利达成，标志着当地茶叶产业的国际化进程迈出了重要一步。凤冈县素以锌硒茶而闻名，其中娄山春合作社是当地的重要茶企，拥有400多亩茶园，其中200亩已经投入生产。

3、近期，凤冈县贵茶公司再次成功出口180公斤，价值14万余元人民币的“绿宝石”锌硒绿茶到新加坡，这已是贵茶公司继德国、美国订单后的又一次海外销售。累计出口的凤冈“绿宝石”锌硒有机绿茶已达32680公斤，总价值人民币351万元。公司正在洽谈将茶叶业务扩展到美国、日本等国。

4、茶叶出口德国、新加坡、美国：永安镇田坝园区的贵茶公司生产的‘绿宝石’绿茶，通过了欧盟463项食品级安全指标检测，2013年仅出口欧盟的德国就有3万公斤，创外汇320万欧元，实现了凤冈茶产业的一次飞跃，更打破了黔茶不能大规模出海的历史。

5、万亩，拥有178家茶叶加工厂，年产量9万吨，综合产值达到228亿元。其高品质的凤冈锌硒茶不仅在国内高端酒店和民航领域受到青睐，还频频亮相茶业博览会，赢得42枚金牌。今年，凤冈锌硒茶更是与欧盟、美国等10多个国家和地区签署了总计12万公斤的出口订单，显示出其在全球市场上的竞争力。

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