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本文目录一览：

• 1、什么是有机农业?有机农业有哪些特点
• 2、什么是森林食品?认证有意义?
• 3、灵武长枣的荣誉认证
• 4、农民专业合作社怎样办理无公害产品认证?
• 5、什么部门负责有机蔬菜认证

什么是有机农业?有机农业有哪些特点

有机农业是一种注重环境保护和生态平衡的农业方法。它主要通过有效地利用自然资源，提供健康的农产品，同时最大限度地减少对土壤、水源和空气质量的负面影响。有机农业的特点包括： 不使用化学合成的农药和化肥：有机农业强调使用天然的有机肥料和天然的农药来控制病虫害和杂草。

有机农业是指在农业生产过程中，完全不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业、养殖业、果林业。有机农业特点有四：第一，全程无人工合成的肥料、农药、生长调节剂、饲料添加剂。

有机农业是指作物种植与畜禽养殖过程中不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质以及基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取一系列可持续发展农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。

有机农业是一种以生态学和环境学为基础的农业系统，强调利用自然生态系统的有机循环过程，通过最大限度地利用土地生产力，达到生态平衡、促进生态效益的方式来种植作物和养殖动物。有机农业的好处包括：保持土壤的健康：有机农业使用天然有机物质和微生物，建立更加健康的土壤结构，从而帮助土壤保持生命力。

什么是森林食品?认证有意义?

1、森林食品是指来自良好的森林环境，遵循动植物自然生长规律，无人工合成添加剂，具有原生态无污染、健康安全等特性的各类可食用林产品。

2、森林食品是指，来自良好森林环境，遵循动植物自然生长规律，无人工合成添加物，具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。

3、森林食品原料源自大森林，与当前环境严峻状况形成鲜明对比。我国林区生态环境相对良好，未受污染。森林食品种类繁多，包括：① 森林蔬菜，又称山野菜或长寿菜，可食用的森林植物根、茎、叶、花、果和菌类，是一类重要的可食性资源。

4、森林是各种动物种群的栖息地，森林肉食主要有两大类：一类是野生禽兽，产量最大的有野兔、野禽等；另一类是昆虫食品。作为改善营养、色、香、味，以及防腐和加工工艺而加入到食品中的添加剂，随着食品工业的发展取得突飞猛进的发展。

灵武长枣的荣誉认证

“灵丹”牌灵武长枣在2003年、2004年荣获中国北京沙产业博览会名优产品奖和中国上海林博会银奖，2万亩灵武长枣绿色食品生产基地得到了产地认证。建立了“万亩灵武长枣全国标准化示范园区”、“宁夏灵武长枣现代农业示范园区”和“灵武长枣有机食品生产示范点”，为灵武长枣产业的发展提供了坚实基础。

武灵长枣不是转基因的。灵武长枣是宁夏灵武市特有品种，栽培始于唐朝，其品种果个大，含有多种对人体有益的营养成分，尤其维生素C含量可高达642毫克之内有百克，是猕猴桃的2点3倍。2014年灵武长枣种植系统被农业部列入第二批中国重要农业文化遗产名录，2016年被国家农业部授予“国家农产品地理标志登记产品。

灵武长枣，宁夏回族自治区灵武市特有品种，栽培历史悠久，品种优良，所产鲜食果味鲜美，质地酥脆，汁液多，果肉白绿色，可食率和营养价值高。被批准为中国国家地理标志产品。

农民专业合作社怎样办理无公害产品认证?

获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证标志或地理标志认证，获得中国农业名牌等知名商标品牌称号，以及产品出口获得外汇收入的，予以优先考虑。

申请条件无公害农产品认证申请主体应当具备国家相关法律法规规定的资质条件，具有组织管理无公害农产品生产和承担责任追溯的能力。从2009年5月1日起，不再受理乡镇人民政府、村民委员会和非生产性的农技推广、科学研究机构的无公害农产品认证申请。

无公害，指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《国标》的产品，多指农产品。

什么部门负责有机蔬菜认证

1、目前有机蔬菜认证比较权威的认证机构有中国OFDC、日本JONA、欧盟BCS、美国OCIA等大型有机蔬菜认证机构。中国OFDC：环境保护部有机食品发展中心（简称OFDC-MEP）成立于1994年，是中国有机产品事业的发起机构，也是推动中国有机产品事业发展的主力军与核心力量，在国际上有重要的影响。

2、用地归国土部门，建设归规划部门，技术可以找机械研究所或农机研究所，种植生产归农业部门，经营归工商部门。

3、目前在我国开展有机产品认证管理机构有如下数家：1）OCIA 中国分会为国家环境保护总局有机食品中心（OFDC）是我国最早加入国际认证机构的会员，在我国有19个IFOAM（国际有机农业运动联合会）会员，是国内最大的一家认证机构。

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