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本文目录一览：

• 1、白城为什么被评为“中国弱碱地稻米之乡”?
• 2、黑龙江哈尔滨特产:阿城大蒜
• 3、阿城大蒜地理标志

白城为什么被评为“中国弱碱地稻米之乡”?

1、白城市在今年10月被中国粮食行业协会正式命名为“中国弱碱地稻米之乡”，这一称号对于白城市推动弱碱地稻米品牌建设、打造区域公共品牌、助推产业发展和农民增收具有重大意义。 白城地区的土壤类型属于典型的苏打碱化盐渍土区，所有土壤类型的PH值均在7-9区间。

2、是东北的呀，是吉林省生产的大米呢，白城的，是益海嘉里(白城)粮油食品工业有限公司生产的，这个乳玉皇妃大米的PH值7，属于弱碱性大米，能帮助食用者改善酸性体质，远离亚健康状态，在一餐一饭中“碱”回健康。

3、吉林省旅发委评选的“吉林省十佳必购旅游商品”有白城苏打小米、吉林蛟河黄松甸黑木耳、通化集安葡萄酒、吉林市有机山葡萄酒、白城瀚海良田弱碱小米、白山市靖宇八旗参、白山市长白山山野菜、通化核桃油、白山蓝莓汁、通化大米姐含硒大米。

4、原因是：白城地区属于典型的苏打碱化盐渍土区，其所有的十类土壤类型PH值均在7-9区间。

黑龙江哈尔滨特产:阿城大蒜

阿城大蒜产地位于阿什河街的南城村、白城村、东环村以及双丰镇的双兰村。这些区域远离城市中心，避免了城区的各种污染源。这里的生态环境优越，空气清新，土壤肥沃，降水量适中，年均在600毫米左右，有利于大蒜的生长。土壤地貌情况表明，阿城大蒜生产区域土地资源丰富，主要以黑土为主，地力肥沃。

阿城大蒜，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。阿城大蒜产地生态环境良好，空气清晰，土质肥沃，降水均匀，日照充足，水源充足，被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，所产大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜瓣少而个体肥大，蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。

阿城大蒜在品质上具有显著特点，主要体现在外在感官特征和内在品质指标上。在外观上，阿城大蒜分为紫皮蒜和白皮蒜两种类型。紫皮蒜的鳞茎外皮呈现出紫色，具有大瓣种，瓣较少但个体肥大，蒜头通常包含5-7个蒜瓣，单头重量大约为25克左右。

经过一系列的改革与努力，阿城大蒜的生产情况发生了翻天覆地的变化。从1985年的7800亩，到2006年的1000公顷，大蒜的栽培面积翻了数倍。年产量也从当初的微不足道，发展到了年产蒜苔2250吨，产蒜头7500吨的辉煌。这一切，都离不开政府的扶持，农民的辛勤耕耘，以及科技的进步。

阿城大蒜地理标志

阿城大蒜的地理标志保护范围限定在阿城区的特定区域内，包括阿什河街的南城村、白城村、东环村和双丰镇的双兰村。这片区域的面积达到10607公顷，其中用于大蒜生产的面积为1000公顷。

阿城大蒜，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。阿城大蒜产地生态环境良好，空气清晰，土质肥沃，降水均匀，日照充足，水源充足，被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，所产大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜瓣少而个体肥大，蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。

阿城大蒜是黑龙江哈尔滨阿城区的特产，为全国农产品地理标志。依山傍水的种植环境加上肥沃的土地，才能够培育出有名的阿城大蒜。黑龙江的阿城大蒜营养颇丰，对人体益处良多，甚至被誉为“血管清道夫”，远销于全世界各个国家，比如日本和韩国。阿城大蒜论优质，自然是紫皮大蒜略胜一筹。

阿城大蒜以其独特的品质赢得了广大消费者的喜爱，1995年，它被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品，这标志着阿城大蒜具备了绿色食品的标准和要求。1998年，阿城被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，这不仅是对阿城大蒜品质的认可，也是对阿城在大蒜产业中的地位的肯定。

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