本篇内容说一说蓝山有机产品认证，以及蓝山有机产品认证中心相关的内容，希望对您有所帮助；同时，分享蓝山有机产品认证的知识，也会对蓝山有机产品认证中心进行说明，如需要深度沟通，可以咨询我们。

本文目录一览：

• 1、什么是有机认证,有机农产品认证怎么办理
• 2、有机农产品的标准
• 3、有机认证去哪里办理
• 4、蓝山咖啡的质量保证
• 5、有机食品认证和绿色食品认证的区别在哪?

什么是有机认证,有机农产品认证怎么办理

1、有机农产品认证的简称。有机认证是有些和有关国际贸易组织认可并全面推广的一种绿色农产品认证形式，也是世界各国认证认可监督管理统一管理的认证形式之一。

2、去当地的有机认证中心办理，申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取相关文件。

3、有机认证办理可以找农业部有机产品认证中心，该机构可以提供有机产品认证服务，包括有机种植认证、有机加工认证、有机饲料认证、有机养殖认证等。

4、分析有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。

有机农产品的标准

1、是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。

2、有机认证产品必须经过严格的审查和评估，符合一定的标准和要求，保证其不含化学合成肥料、农药等有害物质，同时符合环保、社会、经济等方面的要求。可获得有机认证的产品有谷物、水果、蔬菜、畜禽肉类、奶制品、茶叶、咖啡等。

3、纯有机农产品是指在栽培生产过程中完全未使用任何化学肥料、化学农药或其它已经遭受化学物质污染之有机资材者。准有机农产品则在某特定时期内特别是栽培初期可以使用规定范围内之少量化学肥料和化学农药，但其产品仍不得有化学农药之残留。

4、增加产量、提高品质。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。

有机认证去哪里办理

下面以农业部主管的中绿华夏有机食品认证中心（China Organic Food Certification Center，简称COFCC）的认证流程为例，说明申请认证有机食品的工作程序：（1）申请。

有机食品认证在中国的OFDC办理。办理步骤：申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。

申报程序：（1）申请者向国家环境保护总局有机食品发展中心(简称OFDC)索取申请表。（2）申请人将填好的申请表传回中心，中心根据申请表所反映的情况决定是否受理。

蓝山咖啡的质量保证

当地政府并没有像大多数咖啡生产国那样，为了提高产值，大量种植产量高品质较差的咖啡，而是以品质为优，宁可牺牲咖啡的产量，也要保证蓝山咖啡的品质。所以，牙买加目前是世界上咖啡生产量较少的国家之一。

选用的咖啡豆是在古巴山区种植的阿拉比卡品种，它是由农场主自己生产和供自己使用，因为它被认为是质量更高更好的咖啡。它采100%古巴阿拉比卡水洗绿色咖啡豆它的香气，味道和咖啡豆本身都彰显出咖啡的卓越。

对于蓝山咖啡的定义已经在法例中作了严格规定：①赋予包括wallenford在内的4家法定咖啡庄园集中加工蓝山咖啡豆，以保证蓝山咖啡质量，②生长在3000-5000英尺蓝山区域，③蓝山咖啡出口分等级：No.1，No.2，No.3，圆豆。

炭焙特级蓝山咖啡 炭焙特级蓝山咖啡的咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点，而且表面光滑硬度高，它主要是从海拔较高的地方进行选材，在咖啡豆的品质上是相当不错的，浓郁的口感和微酸、甘、苦的口感适合任何年龄的人士享用。

虽然价格能保证蓝山咖啡的充足供应，但并不能相同的保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这种咖啡喝起来要比看上去更昂贵。

有机食品认证和绿色食品认证的区别在哪?

1、．认证管理机构不同。有机食品归属国家环保总局的国家有机食品发展中心；绿色食品归属农业部国家绿色食品发展中心；无公害农产品由农业部进行宏观管理，由省级农业行政主管部门进行产地认证，由授权的认证机构进行产品认证。

2、此外，有机食品是指来自于有机农业生产体系或野生天然产品。认证机构不同 （1）绿色食品认证由中国绿色食品发展中心负责实施，证书由中国绿色食品发展中心颁发。

3、绿色食品和有机食品的区别在哪里绿色食品和有机食品的区别：（1）有机食品和绿色食品的依据和标准不一样。

4、AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。

5、有机食品和绿色食品他们的区别就在于有机食品的级别比较高，有机食品也叫生态或生物食品等，而绿色食品属于无公害农产品。我们选择购买有机食品和绿色食品的时候一定要看准产地和认证。

6、从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。

关于蓝山有机产品认证和蓝山有机产品认证中心的介绍完了，如果你还想了解蓝山有机产品认证更多这方面的信息，欢迎与我们沟通。

本文标签： # 蓝山有机产品认证