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本文目录一览：

• 1、怎样辨别有机食品?可以详细的列出几点来吗?
• 2、有机产品认证实施规则
• 3、上海销售的有机蔬菜该如何辨别啊?有机蔬菜有专门的认证之类的吗?
• 4、有机产品认证流程

怎样辨别有机食品?可以详细的列出几点来吗?

1、）看证书。有些超市销售有机产品的时候，会同时展示有机产品的证书，证书上有公司名称、认证机构名称等信息，一般不会造假，造假超市要承担很大的责任，国内有专门作有机产品的商店因为标志使用不规范被查处过。

2、看标志。有机食品的最小销售包装或食品贴有“有机食品国家标志”，标志上标“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样，同时标注了“有机码”和国家认监委批准的认证机构名称。看包装。

3、有严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系。有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

4、外包装：从3月1日起，有机食品的外包装上必须标明对应的有机码，可以在相关网站查询真伪。实际口感：很多的有机食品确实能够从实际口感中感觉出不同的，比如说牛奶，果汁，甚至于杂粮等。

有机产品认证实施规则

1、有机产品认证实施规则是由中国政府制定，旨在推动有机农业、有机食品、有机药材等有机产品的生产、销售和认证管理，保障公众的食品安全和健康。

2、本规则规定了从事有机产品认证的认证机构(以下简称认证机构)实施有机产品认证的程序与管理的基本要求。3对在中华人民共和国境内销售的有机产品进行的认证活动，应当遵守本规则的规定。

3、为规范有机产品认证活动，根据《中华人民共和国认证认可条例》和《有机产品认证管理办法》(质检总局第155号令，下同)等有关规定制定本规则。

4、第十五条　有机产品认证机构受理有机产品认证后，应当按照有机产品认证基本规范、规则规定的程序实施认证活动，保证有机产品认证等过程的完整、客观、真实，并对认证过程作出完整记录，归档留存。

上海销售的有机蔬菜该如何辨别啊?有机蔬菜有专门的认证之类的吗?

1、看包装。选购有机蔬菜时要注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、电话)等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。尝口感。

2、我们家订购的有机蔬菜，是上海金佃园有机农庄打电话过来销售的，现在一直在吃，很好。有机产品要有国家认证的标志，不是打上“有机”两个字就是有机的。

3、有机蔬菜的储存期比一般的蔬菜要长。经过化学农药栽培的蔬果在买回来一两天后，表面会生成一些褐色小斑点，再过一两天可能会腐烂变质。而有机产品营养均衡，储存时间相对较长。有机蔬菜储存时间是普通蔬菜的2~3倍。

4、其实有的时候有些蔬菜在超市里，他们都是向当地的，所以说分辨这些蔬菜的话，最好的办法就是说他的光泽表现都不是太好，或者说长的都是很一般的那种，并不是说像大棚里的蔬菜长得那么漂亮。

有机产品认证流程

有机食品认证程序申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。申请者交纳申请费等相关费用，与认证中心签订认证检查合同，填写有关情况调查表并准备相关材料。

有机认证程序一般都包括认证申请和受理（包括合同评审）、文件审核、现场检查（包括必要的采样分析）、编写检查报告、认证决定、证书发放和证后监督等主要流程。

同时提交下列材料：(一)法人的资格证明材料。(二)专职技术人员的资格证明材料。(三)从事有机食品认证活动的资金、设施、固定工作场所及其他有关的工作条件等情况的证明资料。(四)有机食品认可委员会要求的其他材料。

接受审核： 有机认证机构会对你的生产和加工过程进行审核。他们会检查你的农场或生产设施，并审查你的记录以确保符合标准。获得认证： 如果审核通过，你将获得有机认证，并有资格在你的产品上使用有机认证标志。

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