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本文目录一览:
有机认证具体流程是什么
1、有机食品认证程序申请者向认证中心提出正式申请,填写申请表和交纳申请费。认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。申请者交纳申请费等相关费用,与认证中心签订认证检查合同,填写有关情况调查表并准备相关材料。
2、颁发证书,同时领取国家有机认证标志; 办理销售证书。
3、申请:申请人填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》,并按《有机食品认证书面资料清单》要求准备相关材料。审核:认证中心对申报材料进行文件审核。
4、有机认证的步骤:\x0d\x0a申请\x0d\x0a\x0d\x0a申请者向中心(分中心)提出正式申请,填写申请表和交纳申请费。
5、有机认证程序一般都包括认证申请和受理(包括合同评审)、文件审核、现场检查(包括必要的采样分析)、编写检查报告、认证决定、证书发放和证后监督等主要流程。
什么是有机食品
1、有机食品是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物为原料的安全环保生态食品。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。
2、有机食品是指来源于有机农业生产体系,根据有机食品生产标准生产加工,并通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。
3、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。
4、从物质的化学成分来分析,所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质,都是有机的食品,没有非有机的食品,因此,从化学成分的角度,把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的。
绿色食品,有机食品和无公害食品三者的区别和联系
1、区别:①发源地不同。有机食品和有机农业的发源地是欧洲,绿色食品起源于中国,无公害食品主要起源于中国,“无公害”一词从国外引入。②标识不同。有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同。
2、所以,可以把它们分为3个档次,即无公害食品是基本档次,A级绿色食品是第2档次,AA级绿色食品和有机食品为最高档次。三者之间的关系 无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜都是经质量认证的安全蔬菜。
3、不同的标准无公害食品标准包括生产环境、生产过程和产品质量符合国家标准和规范的要求。除上述标准外,绿色食品还含有农药和化肥,对含量和残留的规定通常比无公害标准更严格。有机食品是食品工业的最高标准。

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