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本文目录一览：

• 1、有机绿色食品的认证
• 2、有机产品认证实施规则
• 3、怎样申请有机大米认证?

有机绿色食品的认证

有机食品包括粮食、蔬菜、水果、乳制品等，而绿色食品主要包括蔬菜、禽畜类产品，以及茶、咖啡、酒类等。此外，生产中允许使用农药残留、兽药及化学肥料等物质的在生产加工中不被禁用物质污染的产品也可称为绿色食品。

有机蔬菜是怎么认证的？申请：申请人填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》，并按《有机食品认证书面资料清单》要求准备相关材料。审核：认证中心对申报材料进行文件审核。

绿色食品证书是一种证明商标，其有效期为3年。标志使用和产品宣传只能限于认证的产品，不能超范围和超期使用。

认证要求 有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。

有机产品认证实施规则

第十五条　有机产品认证机构受理有机产品认证后，应当按照有机产品认证基本规范、规则规定的程序实施认证活动，保证有机产品认证等过程的完整、客观、真实，并对认证过程作出完整记录，归档留存。

本规则规定了从事有机产品认证的认证机构(以下简称认证机构)实施有机产品认证的程序与管理的基本要求。3对在中华人民共和国境内销售的有机产品进行的认证活动，应当遵守本规则的规定。

为规范有机产品认证活动，根据《中华人民共和国认证认可条例》和《有机产品认证管理办法》(质检总局第155号令，下同)等有关规定制定本规则。

按照有机产品认证实施规则的规定，需要进行产地(基地)环境监(检)测的，由具有法定资质的监(检)测机构出具监(检)测报告，或者采信认证委托人提供的其他合法有效的环境监(检)测结论。

有机认证过程包括五个步骤 1)该项目完成申请表，并且填写 OPD。 2) SRS 对申请文件以及 OPD 进行评审，并和客户沟通直到所有疑问都解决。最后给客户反馈评审意见。

有机食品认证的基本要求：建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立。

怎样申请有机大米认证?

1、去当地的有机认证中心办理，申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取相关文件。

2、法律分析：申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。 申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

3、有机食品认证程序申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。申请者交纳申请费等相关费用，与认证中心签订认证检查合同，填写有关情况调查表并准备相关材料。

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