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本文目录一览：

• 1、什么是欧盟有机认证?
• 2、有机产品认证管理办法
• 3、有机产品认证具体需要准备的材料
• 4、有机食品认证有哪些基本要求?

什么是欧盟有机认证?

欧盟有机认证成立于1991年，是国际上最大的有机认证机构之一。ECOCERT SA一直坚持为客户提供独立、严格和高效的认证服务，业务遍及欧洲、亚洲、美洲、非洲等70多个国家和地区。

欧盟有机产品认证是欧盟成员国制定的有机产品标准认证， 1991年6月24日欧盟出台有机农业条例（EECNO.2092/91）及其修正案。

欧盟有机认证，是世界具代表性及权威性之有机农业认证机构。成立于1991年，是欧盟乃至全球最具权威的有机认证机构。目前在全世界80个国家提供独立、严格和高效的有机审查、检测与认证的服务。

有机产品认证管理办法

第一章　总则第一条　为促进有机产品生产、加工和贸易的发展，规范有机产品认证活动，提高有机产品的质量和管理水平，保护生态环境，根据《中华人民共和国认证认可条例》等有关法律、行政法规的规定，制定本办法。

在有机产品认证管理办法中，详细规定了有机产品的认证范围、认证程序、认证标志使用等方面的内容。首先，认证范围涵盖了所有声称为有机的产品，包括食品、饮料、纺织品等。

在中华人民共和国境内从事有机产品认证以及获证有机产品生产、加工、进口和销售活动，应当遵守本办法。第三条本办法所称有机产品，是指生产、加工和销售符合中国有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。

有机产品认证具体需要准备的材料

1、(一)法人的资格证明材料。(二)专职技术人员的资格证明材料。(三)从事有机食品认证活动的资金、设施、固定工作场所及其他有关的工作条件等情况的证明资料。(四)有机食品认可委员会要求的其他材料。

2、销售计划；⑤ 产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料；⑥ 有关专业技术和管理人员的资质证明材料；⑦ 保证执行有机产品标准的声明；⑧ 有机生产、加工的质量管理体系文件；⑨ 其他相关材料。

3、申请：申请人填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》，并按《有机食品认证书面资料清单》要求准备相关材料。审核：认证中心对申报材料进行文件审核。

4、申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取有机食品认证申请表和交纳申请费。申请人填写有机食品认证申请表，同时领取有机食品认证调查表和有机食品认证书面资料清单文件。

有机食品认证有哪些基本要求?

1、有机食品认证的基本要求：建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立。

2、生产过程：产品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输等要求。跟踪审查体系：生产者在有机食品的生产和流通过程中，有完善的跟踪审查体系和完整的生产和销售的档案记录。

3、禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物；有完整的生产和销售记录档案；必须通过独立的合法的有机食品认证机构认证。②有机食品生产的基本要求。

4、经过一年的实践与调整，基于《有机食品认证规范》，认监委发布了有机产品的国家标准《GB19630.1-4——2005》，该标准自发布起成为中国有机产品生产、经营和认证的唯一依据。

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