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本文目录一览：

• 1、有机食品认证的简介
• 2、有机产品认证机构有哪些
• 3、办理有机食品认证怎么申请?
• 4、有机农产品的发展历史
• 5、什么是有机食品?有机农产品如何认证?
• 6、如何鉴别有机食品?

有机食品认证的简介

1、简单的说，有机产品就是通过有机农业生产体系生产出来的产品。

2、维持可持续发展的农业生产体系的农业，根据国际有机农业生产要求和规定标准生产的、通过有机食品认证机构认证的一切农产品均为有机食品。

3、有机食品的认证要求定地块、定产量，而其他食品没有如此严格的要求。因此，生产有机食品要比生产其他食品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

4、周围空气环境达标就行。(4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的，绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。

有机产品认证机构有哪些

1、有机认证办理可以找农业部有机产品认证中心，该机构可以提供有机产品认证服务，包括有机种植认证、有机加工认证、有机饲料认证、有机养殖认证等。

2、认证服务专业：作为我国第一批有机产品认证机构，辽宁方圆有机食品认证有限公司具有专业的认证服务能力。公司拥有国家注册不同专业（种、养、加）有机产品专、兼职检查员39名，可以提供全方位的有机产品认证服务。

3、方圆标志认证集团有限公司。方圆标志认证集团有限公司是经国家认证认可监督行政主管部门批准、在中国注册的具有独立法人资格的认证和认证培训机构。英文缩写为CQM。

4、有机农产品主要国内外颁证机构是：中国的OFDC，美国的OCIA（the Organic Crop Improvement Association，国际有机作物改良协会），德国的ECOCERT、BCS和GFRS，荷兰的SKAL，法国的IFOAM等。

5、有机食品认证机构有国际权威的欧盟国际生态中心，国内的权威机构一个是农业系统出身的北京中绿华夏有机食品认证中心、另一个是环保系统出身的南京国环。

办理有机食品认证怎么申请?

有机食品认证程序申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。申请者交纳申请费等相关费用，与认证中心签订认证检查合同，填写有关情况调查表并准备相关材料。

去当地的有机认证中心办理，申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取相关文件。

有机认证的步骤：\x0d\x0a申请\x0d\x0a\x0d\x0a申请者向中心（分中心）提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。

办理步骤：申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

办理有机认证需要满足一定的条件和要求，包括申请者需要建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系等，同时需要提供相关证明文件和材料。在办理过程中，需要遵守相关的法律法规和标准，确保申请者符合有机认证的要求。

申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

有机农产品的发展历史

1、有机农业的概念于二十世纪二十年代首先在法国和瑞士提出。从八十年代起，随着一些国际和国家有机标准的制定，一些发达国家才开始重视有机农业，并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换，这时有机农业的概念才开始被广泛接受。

2、我国生产有机食品具有有利条件。我国农业生产历史悠久，一些地区特别是山区很少使用或不使用化肥和农药。国内丰富的劳动力资源，能够适应有机农业对劳动力的需求。

3、并于1991992000年多次召开有机农业会议，研讨有机农业生产和有机农业政策，推进有机农业的发展。“有机的”是一个标示术语，表示该产品是按有机产品标准生产的，并得到合法认证团体或机构的认可。

4、有机农业的概念起始于20世纪20年代的德国和瑞土，这在当时是对应刚刚起步的石油农业而产生的一种生态和环境保护理念。

什么是有机食品?有机农产品如何认证?

1、有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

2、有机食品是指按照这种方式生产和加工的，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品。

3、主要品种有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。

如何鉴别有机食品?

1、有无机食品这一说法，中国市场上只有普通食品没有经过任何认证的，还有一种是无公害食品，还有绿色食品，再就是有机食品。

2、认证标志：检查产品包装上是否有权威有机认证机构颁发的有机认证标志。这些标志表明该产品已经通过了严格的有机生产和加工规范审查。不同国家和地区可能有不同的认证机构，如美国的USDA Organic、欧洲的EU Organic等。

3、）符合有机标准要求就是看标志。中国有机产品的标志包括两个，一个是有机产品，一个是有机转换产品。根据标准要求，只有土地至少经过2年或者3年后才能获得有机认证，处于转换阶段的产品就只能用转换期产品的标志。

4、有机身份码一定是加贴不能印刷。（散装产品没有有机身份码，但是商家必须提供有机产品销售证）刮开图层可以按照标识上的程序进行查询。可以查询到所购买产品的生产厂家信息、持证单位信息、产品信息、证书信息。

关于南京有机农产品认证和南京有机食品认证中心的介绍完了，如果你还想了解南京有机农产品认证更多这方面的信息，欢迎与我们沟通。

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