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本文目录一览：

• 1、绿色有机农产品的认证很难吗?需要达到怎样的标准才能认证成功?
• 2、中国有机农业发展的局限是什么?
• 3、有机食品和其他食品的区别
• 4、有机食品的缺点,争议,健康及安全有关议题
• 5、中国有机食品认证是否可靠

绿色有机农产品的认证很难吗?需要达到怎样的标准才能认证成功?

认证程序非常严格，需要经过申请、受理、现场检查、环境监测、审核、评审之后才能获得正式认证证书。

转换期：在土壤和环境条件符合要求的基础上，还需要经过三年的转换期，才能将农产品认证为有机产品。在这期间，生产方式必须遵循有机农业的规定。国际上，有机产品的认证标准以瑞士、美国、德国和日本最为权威。

有机产品需要符合以下条件：原料来自有机农业生产体系加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染；完善的质量控制和跟踪审查体系；生产过程中对生态破坏和环境污染最小；高水平的咨询师的专业指导；独立的认证机构认证。

中国有机农业发展的局限是什么?

有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

预计未来十年，中国有机农业面积将可能达到600万-1000万hm2，保持着有机农业面积世界第二的地位。

有机农业标准的制定和实施仍不够完善。有机农业生产技术和管理手段仍不够成熟。

有机农业等同于回归传统：一种普遍看法是，有机农业就是对传统农业的回归。这种观点忽略了有机农业是一个积极的发展方向。人们往往认为，所有具有历史传承的农业实践都是有机的，即自然农业。

有机食品和其他食品的区别

1、污染情况不同 由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低。

2、第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。

3、有机食品与普通食品的区别有：人工合成物质的使用、转换期的要求、数量上的要求等等。人工合成物质的使用 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。

4、有机食品和普通食品的主要区别在于它们的生产方式和质量标准。有机食品是通过遵循有机农业生产标准和使用有机农业生产技术生产的食品。有机农业生产标准包括禁止使用化学合成农药和化肥、禁止使用基因改造技术和抗生素等。

有机食品的缺点,争议,健康及安全有关议题

温特也对有机食品是否更健康持怀疑态度。任何试图对比“一般”食品和“有机”食品的人都会面临一个重大障碍： 这些都是宽泛意义上的概念。

有机食品并不是对身体好这么简单，最主要的是她的安全性。因为耕种过程不使用化肥和农药，并且在加工过程中也不使用任何化学添加剂，最大程度保证吃的食品的健康安全。

有机食品的缺点就是，会比较贵，不是一般人消费得起的。

研究报告的作者之该学院公共卫生干预研究部门的丹格尔(Alan Dangour)说，研究发现有机食品和传统方法生产的食品在营养成分上存在一些差异，不过这对公共健康不太可能有任何影响。

有机奶粉的缺点是比较普通奶粉，成本价格略高一些，优点是更安全、更健康、口感更好。

中国有机食品认证是否可靠

1、不是所有的农产品、食品都能申请有机认证。《有机产品认证实施规则》规定，申请有机认证的产品必须在《有机产品认证目录》中。具体目录请上国家认监委网站查询或者咨询SRS。

2、有机食品，今年在国内从7月份开始启用了全世界最严格的监管机制，如果企业和厂家能够按要求拿出所有的证件的话，产品的质量应该是有保障的。

3、其次是中国质量认证中心，国内认证领域的带头大哥，还有一家很不错的，在国内同时做国际有机认证也做国内有机认证的法国国际生态认证中心（ECOCERT），目前国内从事有机产品认证这三家是比较靠谱的。

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