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本文目录一览：

• 1、有机食品认证的简介
• 2、有机认证证书是什么意思?
• 3、有机认证的概述
• 4、什么是有机认证?

有机食品认证的简介

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括：生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。中国生产的有机食品大部分出口。

中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）是中国农业部推动有机农业运动发展和从事有机食品认证、管理的专门机构，也是中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）批准设立的国内第一家有机食品认证机构（批准号CNCA—R—2002—100），并获得中国认证机构国家认可委员会（CNAB）的认可（注册号CNAB115—0）。

认证要求 有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。

有机食品是指生产环境无污染，在原料的生产和加工过程中不使用农药、化肥、生长调节剂等化学合成物质，不采用基因工程技术，应用天然物质和无害于环境的生产方式生产、加工形成的环保型安全食品。有机农产品认证基于有机农产品的生产和加工标准及合格评定程序，是技术认证和管理体系认证的双重表现形式。

有机食品是外来词（是英文Organic Food的直译名），根据国际有机农业联盟（IFOAM）的定义，有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产、加工出来的，经过授权的有机食品颁证部门发给证书，供人们食用的一切食品。

有机认证证书是什么意思?

有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。

红薯有机证书是指该红薯符合有机食品的生产标准，经相关机构的认证并获得的一种证书。这种有机标准要求红薯的生产过程中不使用化学农药、化肥、生长调节剂等化学物质，也不使用基因改造技术，保证了红薯的无公害、安全、健康。拥有红薯有机证书的红薯具有更高的市场认可度和价值。

欧盟有机认证Ecocert是欧洲对有机产品的检验及认证机构，具有鉴定有机产品是否达到欧洲、日本及美国的标准资格。Ecocert证书标志是全球现今最具权威的有机认证许可证明之一，深受消费者及有机业界信赖，于国际市场极具公信力。

美国农业部有机认证是美国权威的有机认证，标准极为苛刻。要求成.分中不含任何化学合成物质，如化肥，杀虫剂，抗生素，食品添加剂以及转基因动植物；同时还要求使用成份所生长的土壤，至少三年以上没有使用过化学合成物质；因此通过USDA认证的可以说是100%使用了有机成分。

有机认证的概述

有机认证的基石/ 中国有机认证是对农产品（如植物、动物和非化学肥料种植的食品）以及加工食品（基于有机原料的特殊处理产品）的严谨验证。

有机认证程序一般都包括认证申请和受理（包括合同评审）、文件审核、现场检查（包括必要的采样分析）、编写检查报告、认证决定、证书发放和证后监督等主要流程。

有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。

有机农产品认证是一种被国际组织和各国认证认可监督管理机构认可的绿色农产品认证形式，也是其中一种在全球范围内推广的认证方式。

认证以规范化的检查为基础，包括实地检查、可追溯体系和质量保证体系的实施。有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。

中国有机产品标准经历了从分散到规范的发展过程。在2004年之前，中国缺乏统一的有机产品标准，各个认证机构各自制定了不同的有机认证标准。例如，国环有机产品认证中心推出了OFDC认证标准，而杭州茶叶研究所则制定了有机茶认证标准。

什么是有机认证?

有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。

有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。

有机认证证书是一种标识符号，是指该产品、生产和生态系统已经接受了专业机构或政府机构的认可，符合有机产品的生产和质量标准。有机认证证书的颁发需要经过一系列的检测、审核和监控，确保生产和质量的可持续性、可追溯性和真实性。

护肤品的有机认证指的是该产品在上市前要通过权威的有机认证机构非常严格的审核检测该产品是否达到环保、天然、有机的标准，例如产品内的有机植物为主要原料(听说有机植物要达到植物成分的95%以上，天然成分要达到全成分的95%以上)。

欧盟有机产品认证是欧盟成员国制定的有机产品标准认证， 1991年6月24日欧盟出台有机农业条例（EECNO.2092/91）及其修正案。 2007年欧盟废止了EEC NO.2092/91，现行有效的欧盟有机法规是：(EC) No 834/2007和(EC) No 889/2008。

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