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本文目录一览：

• 1、进入超市的蔬菜需要什么手续
• 2、有机食品是什么
• 3、有机蔬菜没有有机标怎么赔付?

进入超市的蔬菜需要什么手续

除满足超市进入超市的基本要求外，最重要的是有机产品需要获得“有机产品认证”。在市场上销售的农产品中，有关部门认证的农产品只有三种：无公害农产品，绿色农产品和有机农产品。其中，无公害标准是农产品质量安全的最基本标准，有机农产品在这三种农产品中的安全水平最高。

开一个蔬菜水果超市需要去工商局办理个体户营业执照和健康证。根据《个体工商户登记管理办法》第三条　个体工商户的注册、变更和注销登记应当依照《个体工商户条例》和本办法办理。申请办理个体工商户登记，申请人应当对申请材料的真实性负责。第四条　工商行政管理部门是个体工商户的登记管理机关。

营业执照（超市营业执照要有该经营范围）。卫生许可证。个人需要健康证。

有机食品是什么

1、有机食品或称有机农业产品、生态食品、生物食品或自然食品等，是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。

2、有机食品是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产物为原料的安全环保生态食品。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。其他食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。

3、有机食品是从英文organicfood直译过来的。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。

4、有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。

有机蔬菜没有有机标怎么赔付?

1、可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。可以通过以下途径进行维权：拨打12331食品药品投诉电话进行举报投诉。根据食品外标签上标注的生产厂家的联系方式要求索赔。

2、可以去买有机蔬菜的地方协商，替换或退款。如若不给予处理就315举报保护消费者权益。

3、应按消费者权益保护法第五十五条处以消费金额的十倍处罚，对不足五百元的按五百元赔付消费者。如果销售者违反国家规定，未经监管部门批准，或者超越经营范围，以营利为目的，经常性地向社会不特定对象销售冒用有机认证的食品，扰乱市场秩序，情节严重的，还可能构成非法经营罪。

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