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本文目录一览：

• 1、食品方面的需要做什么认证呀?
• 2、有机食品认证的简介
• 3、有机产品认证
• 4、有机产品认证活动监管中发现有什么特点

食品方面的需要做什么认证呀?

必需的行政许可生产许可证(SC)；出口备案(产品出口销售时)。

食品三大体系认证是ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。ISO9001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。ISO14001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准。

在国际上与食品相关的常见认证大致包括以下四大类： 以HACCP、ISO22000 、BRC、FSSC22000等为代表的体系类认证。

有机食品认证的简介

维持可持续发展的农业生产体系的农业，根据国际有机农业生产要求和规定标准生产的、通过有机食品认证机构认证的一切农产品均为有机食品。

简单的说，有机产品就是通过有机农业生产体系生产出来的产品。

有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括：生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。中国生产的有机食品大部分出口。

有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。

有机食品是 来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构，如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。

美国有机认证是美国最权威的有机认证。因为它的严苛程度已经到了只有官方认证100%使用了有机成份才能够在产品包装上印有USDA标识。

有机产品认证

1、有机产品认证实施规则是由中国政府制定，旨在推动有机农业、有机食品、有机药材等有机产品的生产、销售和认证管理，保障公众的食品安全和健康。

2、相关介绍如下：有机产品加工：指对获得有机产品认证的产品进行加工，生产出消费者可直接食用的有机产品的过程。有机种植：指在获得有机产品认证的种植基地上，生产出有机植物及其产品的过程。

3、有机食品认证程序申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。申请者交纳申请费等相关费用，与认证中心签订认证检查合同，填写有关情况调查表并准备相关材料。

4、按照有机产品认证实施规则的规定，需要进行产地（基地）环境监（检）测的，由具有法定资质的监（检）测机构出具监（检）测报告，或者采信认证委托人提供的其他合法有效的环境监（检）测结论。

有机产品认证活动监管中发现有什么特点

现行标准可操作性不强：中国有机产品标准参考了世界主要国家、地区和组织的有机食品标准，并结合中国特色农业生产现状，创造性地提出了有机食品最终产品标准。

这个标志的防伪性很强，数量控制严格。有机产品的“有机码”采用暗码形式标注在有机产品认证标志旁，刮开涂层即可获取，在“中国食品农产品认证信息系统”（网址：food.cnca.cn）中输入该有机码，产品信息就一目了然。

该规则主要包括了有机产品认证的管理、监督、认证机构的资质、产品标识等方面的规定。有机产品认证实施规则中，对于有机生产、加工、储存、运输和销售等方面都作出了详细的要求和规定。

在中华人民共和国境内从事有机产品认证以及有机产品生产、加工、进口和销售的活动，应当遵守本规则的规定。

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