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本文目录一览：

• 1、福鼎白茶的制作
• 2、宁德市:茶叶安全质量将“一品一码”可追溯
• 3、宁德市企业技术中心认定条件

福鼎白茶的制作

福鼎白茶的制作包括采摘、萎凋、烘干三个步骤，其中最为关键的一道工序是萎凋。萎凋后的白茶，鲜叶的青草气消退而产生清香，并有水果香或花香，成茶滋味醇而不苦涩。福鼎白茶的具体制作步骤如下：采摘 依据气温采摘一芽一叶或一芽二叶初展、或单芽、鲜叶，应做到早采、嫩采、勤采、净采。

白茶多采自福鼎、景谷、靖安等地，采摘时间在春季，选取一芽一叶、一芽二叶初展的白玉色鲜叶作为制作原料，鲜叶要叶芽成朵、干净完整、大小均匀、采摘时茶柄留短。萎凋；萎凋的方式有室内自然萎凋、复式萎凋、加温萎凋三种，可根据气候条件和鲜叶等级灵活选择。

福鼎白茶的制作方法包括采摘、萎凋和烘干三个主要步骤，其中萎凋是最关键的工序。在萎凋过程中，鲜叶的青草味逐渐消退，取而代之的是清新的香气，有时还会散发出水果香或花香。成茶口感醇厚，不带苦涩。

宁德市:茶叶安全质量将“一品一码”可追溯

为了提升宁德市茶叶的品质安全，市政府近日在全市范围内实施了一场为期一个月的茶叶质量安全专项整治行动，从2018年12月20日至2019年1月20日。

为进一东南网步强化茶叶质量安全意识，提高茶叶产品质量安全水平，近日，宁德市市政府组织市直有关部门在全市范围开展茶叶质量安全专项整治行动。据了解，本次专项整治工作将历时1个月，从2018年12月20日至2019年1月20日。

第一条　为了加强食品安全信息追溯管理，落实食品生产经营者主体责任，提高食品安全监管效能，保障公众身体健康和消费知情权，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《福建省食品安全条例》等有关法律法规，结合本省实际，制定本办法。

登录福建省食品安全信息追溯体系网站。 注册并登录账号，进入追溯系统界面。 在界面上选择“码生成”功能，输入相关的食品生产和流通信息，系统会自动生成对应的一品一码二维码。 将生成的一品一码二维码打印在食品包装上，或将其附在食品包装上，方便消费者扫描查询食品的源头和质量信息。

根据查询顺企网显示，首先找到一品一码追溯系统中供应商上传的检测报告。其次保存图片，前往打印店。最后将打印图片发给打印店，打印出来即可。

宁德市企业技术中心认定条件

1、根据《宁德市企业技术中心认定管理办法》规定，申请认定宁德市企业技术中心的企业应具有独立法人资格，并具备以下基本条件：（一）企业在行业中具有较好的发展优势和竞争优势，具有较强创新能力和较高创新水平。

2、推进技术创新和产业融合，组织技术创新体系，认定企业技术中心，负责科技专项和信息化示范工程，推进产学研合作。 协调能源规划，管理电力、煤炭产业，制定相关标准，监控生产进度，促进新能源和清洁生产。 研究可持续发展策略，协调经济与环境协调发展，负责节能减排工作，推动循环经济发展和资源节约。

3、宁德市中小企业服务中心的简称。该机构是宁德市工信局直属单位，为中小企业提供政策解读、业务咨询、创业创新、融资担保、人才培训、技术支持等服务。

4、题主是否想询问“宁德市科学技术局是国企吗？”是国企。根据查询宁德市人民政府显示，宁德市科学技术局为宁德市人民政府工作部门，正处级单位，所以是国企。宁德市科学技术局位于福建省宁德市东侨开发区清源路2号科技服务中心大楼（11-12层）。

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